L’àvia fa màgia a la cuina

La Nora és una nena de 4 anys a qui li encanta entrar i sortir de la cuina.
A vegades ajuda a la mare, fins i tot.
Avui s’ha quedat amb l’àvia Paquita.

– Doncs ara veuràs. Trenco la closca d‘aquest ou, en bato el rovell i la clara, el poso a la
paella i … Hop! L’ou s’ha convertit en una truita.
– Oh, sí que és màgic! – Diu la Nora.

– Veus aquesta aigua? – pregunta l’àvia -. Doncs la puc fer desaparèixer de l’olla. Posem l’olla al foc, esperem que bulli…
– Àvia Paquita, l’aigua desapareix i surt fum de l’olla!
– No és fum, Nora, és vapor d’aigua. Si deixem l’olla al foc, l’aigua desapareix, s’evapora.

– Saps què passa si tapem l’olla? Doncs que el vapor no pot sortir i empeny la tapadora per fugir. I si aixeco la tapadora, veuràs com el vapor, en refredar-se, es converteix en aigua una altra vegada.
– Semblen gotes de pluja! – exclama la Nora.

– Nora, saps què passa si posem aigua al congelador?
– No àvia.
– Doncs que es converteix en gel.
– Àvia, i hi podré patinar?

– Saps fer més màgia, àvia?
– Sí, a la cuina la màgia és molt important: amb llet i una mica de màgia es pot fer mantega, formatge i iogurt. I si barregem pols màgica amb aigua, sal i llevat, en sortirà un pa boníssim.

La Nora abraça a l’àvia i li diu:

– Un altre dia hem tornaràs a ensenyar a fer més màgia a la cuina?
– I tant Nora.

I l’àvia li fa un petó.

Text de Zenaida Puig.
Il·lustracions de Mònica Roca.

Vols jugar una estoneta més a les cuinetes?

Expressa't!

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s